El restaurante de Golf Lerma gestionado por el Chef Lali conforma una suculenta oferta con los mejores platos de la cocina tradicional castellana, ajustándose a los productos de temporada, pero sin dejar por ello de lado las tendencias de la nueva cocina y primando en ellos la calidad de todos los productos que pasan por sus fogones. Junto a una elegida bodega en la que los vinos de Arlanza están presentes en sus mejores expresiones, el asado de cordero lechal se hace monumento al paladar.
